Coreff Blanche Bio

 
Stock épuisé
 

3,50

Une bière bretonne bio issue de la filière bretonne d’orge brassicole biologique (« De la Terre à la Bière »).

Une bière de blé (une « blanche » comme on les appelle en France) aux parfums d’agrumes et d’épices. Une bonne bière bio pour se désaltérer !

CARACTÉRISTIQUES
33 cl – Bretagne – Brasserie Coreff
Blanche – Bière de blé – Bio
4,5% vol.

DESCRIPTION
Oei_nez_boucheUne robe blond clair voilée
nezAu nez des arômes d’orange et de coriandre
bouche En bouche on découvre des saveurs de céréales, d’agrumes et une pointe d’épices

Cette bière artisanale brassée en France fait partie de la sélection « Le Coin Mousse ».

Stock épuisé

Description

BRASSERIE COREFF

RENCONTRE AVEC LE BRASSEUR

En 1985, deux compères bretons (Christian Blanchard et Jean-François Malgorne), inspirés et aidés par un célèbre brasseur anglais (Peter Austin), élaborent à Morlaix leur première recette de bière : la Coreff Ambrée. Le renouveau des microbrasseries en France est lancé. Brasserie identitaire (Coreff signifie « cervoise » en breton), Coreff s’ancre localement et durablement dans les cafés et les festivals de la région (fest-noz). Elle a récemment mis en place une filière associative agricole avec des paysans bretons pour l’Orge Brassicole.

Aujourd’hui située à Carhaix, la brasserie est dirigée par Matthieu Breton et vient de fêter ses 30 ans. Cette trentenaire en pleine force de l’âge a atteint une taille conséquente dans le milieu des brasseries artisanales (avec une quinzaine d’employés), mais elle continue à soutenir le développement des brasseries artisanales en donnant un coup de main aux jeunes microbrasseries de la région.

INFOS À RETENIR

  • Pionnière du renouveau des microbrasseries en France
  • Un symbole pour les bretons et les fêtards (bière du festival des Vieilles Charrues)
  • Coreff signifie « cervoise » en moyen breton

ANECDOTE
La rumeur circule que les bars du festival des Vieilles Charrues de Carhaix serait alimenté directement en bière Coreff via un pipeline souterrain reliant la brasserie au lieu du festival (en réalité le bar principal est relié à une citerne de bière)

Logo Coreff, région Bretagne
Photo de l 'équipe Coreff

L’équipe de la brasserie Coreff

Informations complémentaires

Poids0.65 kg
Contenance

33 cl

Région

Bretagne

Brasserie

Brasserie Coreff

Couleur

Blanche

Degré d'alcool

4,5% vol.

Style

Bière de blé

Certification

Bio

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