Kerzu

 
 

3,50

Kerzu signifie « décembre » en breton.

Un stout exceptionnel selon les spécialistes du genre,coup de cœur du Guide Hachette des Bières. Plus alcoolisé que les stouts classiques, on est presque sur un Impérial Stout. A tester absolument !

CARACTÉRISTIQUES
33 cl – Bretagne – Brasserie An Alarc’h
Noire- Stout
7% vol.

DESCRIPTION
Oei_nez_boucheUne robe ébène avec une mousse chamois abondante et tenace
nezAu nez des arômes de chocolat, de café, de malts grillés
bouche En bouche on découvre des nuances de fruits noirs, de torréfaction… et un savant mélange de chocolat et de café. Sur le palais la sensation est soyeuse et crémeuse.

Cette bière artisanale brassée en France fait partie de la sélection « Le Coin Mousse ».

En stock

Description du produit

BRASSERIE AN ALARC'H

RENCONTRE AVEC LE BRASSEUR

En 1998, Xavier Leproust s’installe dans les Monts d’Arrée, à Huelgoat. Brasseur de caractère et fervent défenseur de la Bretagne, il nomme sa brasserie An Alarc’h (« le cygne » en breton) et toutes ses bières portent des noms bretons.
Inspiré par le style anglo-saxon, son savoir-faire sur les bières noires (stout) est reconnu et très apprécié des connaisseurs (mais également des novices !).
En 2006 il rejoint la Société Coopérative Tri Martolod pour se décharger de contraintes liées à la distribution et se concentrer sur son métier de brasseur.
Depuis mars 2015, la brasserie a emménagée à La Feuillée et un nouvel associé (d’origine galloise of course !) vient épauler Xavier.

INFOS À RETENIR

  • Toutes les bières de la brasserie portent un nom breton
  • An Alarc’h est en SCOP avec la brasserie Tri Martolod
  • Les bières noires sont la spécialité du brasseur

ANECDOTE
La brasserie An Alarc’h est désormais la plus haute de Bretagne et culmine à 300m d’altitude ! (prochaine destination pour le ski)

Xavier Leproust (Brasserie An Alarc’h)

Information complémentaire

Poids0.65 kg
Contenance

33 cl

Région

Bretagne

Brasserie

Brasserie An Alarc’h

Couleur

Noire

Degré d'alcool

7% vol.

Style

Stout

Avis

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