LA CROIX DES GRÈVES BLONDE

 
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3,50

Une bière brassée dans la célèbre baie du Mont Saint-Michel. Son nom fait référence à la légende d’une croix, érigée par des pèlerins dans la baie du Mont Saint-Michel et aujourd’hui recouverte par les vagues.

Une bière toute en douceur et en légèreté dont les subtilités aromatiques la rendent accessible au plus grand nombre. Une très bonne manière de commencer une dégustation de bières artisanales.

CARACTÉRISTIQUES
33 cl – Normandie – Brasserie de la Baie
Blonde – Ale
5% vol.

DESCRIPTION
Oei_nez_bouche Une robe couleur or avec une mousse généreuse
nez Un nez aux notes florales et légèrement fruitées
bouche En bouche,de l’équilibre entre la rondeur des céréales et le fruitée du houblon utilisé (Cascade). La finale est finement amère

Cette bière artisanale brassée en France fait partie de la sélection « Le Coin Mousse ».

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Description du produit

BRASSERIE DE LA BAIE

RENCONTRE AVEC LE BRASSEUR

C’est dans une petite bourgade normande de 220 habitants, dans le département de La Manche, à quelques centaines de mètres à vol d’oiseau du Mont Saint-Michel, que Christophe Lesénéchal, a décidé d’installer sa brasserie en 2003. Pionnier de l’essor des brasseries artisanales en Basse Normandie, Christophe, normand pure souche, a travaillé 15 ans dans la restauration et a été formé à l’Institut National de la Bière et de la Malterie, à Nancy avant de se lancer dans cette belle aventure. Christophe adore partager sa passion du brassage avec les visiteurs de passage dans cette somptueuse baie du Mont Saint Michel.

INFOS À RETENIR

  • La Brasserie de la Baie se situe dans un cadre magnifique : la baie du Mont Saint-Michel
  • Christophe, le brasseur, est un des initiateurs de la bière artisanale en Basse Normandie

ANECDOTE

Ancien restaurateur, Christophe aime beaucoup penser ses recettes de bières en accord avec des plats.

Brasserie de la Baie Normandie logo
Brasserie de la Baie (brasseur, Christophe) et Le Coin Mousse (Nicolas)

Christophe (Brasserie de la Baie) et Nicolas (Le Coin Mousse)

Information complémentaire

Poids0.65 kg
Contenance

33 cl

Région

Normandie

Couleur

Blonde

Degré d'alcool

5% vol.

Style

Ale

Brasserie

Brasserie de la Baie

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