SKUMENN AMBER ALE

 
 

3,50

Une bière bio subtile où les céréales et les houblons s’équilibrent bien, idéale pour appréhender en douceur l’amertume du houblon.

CARACTÉRISTIQUES
33 cl – Bretagne – Brasserie Skumenn
Ambrée – Ale– Bio
5,5% vol.

DESCRIPTION
Oei_nez_bouche Une robe rouge orangée
nez Au nez vous sentirez des parfums de malts caramel et de miel
bouche En bouche, on retrouve des saveurs de noisette, accompagnées d’une légère amertume. La finale est sèche

Cette bière artisanale brassée en France fait partie de la sélection « Le Coin Mousse ».

En stock

Description

BRASSERIE SKUMENN

RENCONTRE AVEC LE BRASSEUR
L’histoire de la brasserie Skumenn commence en 2012, à l’autre bout du monde : en Inde. Lors d’un périple au pied de l’Himalaya, Stéphane, l’un des 2 fondateurs, a une révélation, il fera de sa passion son métier : brasser de la bière artisanale. Il partagea sa réflexion, le lendemain, avec son ami de longue date, Thomas, également originaire de la région rennaise. L’idée a fait son chemin et, une fois de retour en France, Stéphane commença avec Thomas leurs premiers brassins. En août 2015, ils ouvrent à Rennes la brasserie Skumenn (« écume » en breton. Les recettes travaillées par Thomas et Stéphane mettent en avant des bières houblonnées : aromatiques et amérisantes.

INFOS À RETENIR

    • La brasserie Skumenn est la 1ère brasserie Rennaise
    • 100% de la production de la brasserie est bio
    • Les bières Skumenn, houblonnées, aromatiques et finement amères, sont une bonne approche du style Pale Ale

ANECDOTE

Peu convaincus par leur expérience de stage en entreprise dans le cadre de leur formation universitaire, Thomas et Stéphane, amis d’enfance, avaient à cœur de monter leur propre affaire, de faire quelque chose à leur image.

Brasserie Skumenn, les brasseurs et Le Coin Mousse

Stéphane (Brasserie Skumenn), Nicolas (Le Coin Mousse) et Thomas (Brasserie Skumenn)

Informations complémentaires

Poids0.65 kg
Contenance

33 cl

Région

Bretagne

Brasserie

Brasserie Skumenn

Couleur

Ambrée

Degré d'alcool

5,5% vol.

Style

Ale

Certification

Bio

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