Brasserie Britt

Logo de la brasserie britt
Photo de l'équipe Britt

Histoire

A l’origine, une recette élaborée par Célestin Heurtaud, à St Malo. Des années plus tard, le petit-fils Claude, installé à Trégunc dans le Finistère Sud met en application tout le savoir-faire légué par son grand-père. La brasserie Britt voit le jour en 1998. Le macareux (oiseau des mers noir et blanc avec un bec coloré) porte avec fierté les couleurs de la brasserie, et devient l’emblème de la marque.

En 2000, la brasserie est en proie à des difficultés, Hervé Corbel et Jean-François Istin prennent les commandes et donnent un nouveau souffle. Ils agrandissent la Brasserie en rachetant deux brasseries bretonnes : Dremmwel et Celtik.

Depuis 2012, la brasserie est dirigée par François Quellec. Elle est aujourd’hui une des 3 plus grosses brasseries bretonnes et les petites bouteilles au macareux sont ancrées dans le paysage local. Cependant l’ambiance au sein de l’entreprise reste familiale est bon enfant.

Infos a retenir

  • 25% de la production est bio.
  • En mars 2007, elle est la première brasserie à recevoir le prix d’excellence au Concours général agricole de Paris.
  • Membre de l’association Produit en Bretagne[

Anecdote

Le macareux est un oiseau protégé des Côtes Bretonnes